반응형 백도1 신비복숭아 후숙 및 보관법 이른 장마와 함께 본격적인 여름이 시작되었습니다. 오늘은 여름의 대표 과일 중에 하나인 복숭아에 대해 소개해 드리려고 합니다. 요즘은 복숭아도 다양한 계량종들이 출시되면서 다양한 복숭아들이 출시되고 있더라고요. 그 종류와 특징, 그리고 보관법까지 함께 보여드리겠습니다. 복숭아의 종류 소개 1. 털복숭아 (백도, 황도) 털복숭아는 가장 대표적인 복숭아 종류입니다. 이름 그대로 껍질에 털이 있으며 씨 주변이 분홍색이 도는 흰색과 씨 주변이 붉은 기가 도는 노란색으로 나뉘게 되는데 흰 껍질의 복숭아가 '백도' 그리고 노란색 껍질의 복숭아를 '황도'라고 합니다, 수분이 많기 때문에 달고 시원한 맛이 있으며, 과일이 익은 정도에 따라 식감이 차이 날수 있습니다. 어떤 건 아삭아삭 씹히는 감이 있는데, 어떤 건 매.. 2022. 6. 25. 이전 1 다음